Лучшие кастрюли: ТОП-12

Кастрюля является постоянно используемой кухонной посудой, от качества и эргономичности которой будет зависеть комфорт приготовления пищи, а также ее разнообразие, вкус и польза для здоровья. Чтобы готовить различные блюда, важно выбрать качественную утварь. Во главу угла нужно ставить практичность в эксплуатации, также важно наличие в комплектации крышки и съемных рукояток. 

Модели кастрюль различаются между собой объемом: следует выбирать тот, который будет соответствовать вашим нуждам. Например, для семьи из 3-5 человек нужна посуда вместимостью 4-6 л, для 1-2 – утварь на 2-3 л. Помимо этого, рекомендовано брать кастрюли которые подойдут для любого типа плиты: газовой, электрической и индукционной.

На рынке пользователям предоставляется широкий выбор моделей: здесь можно встретить как малоизвестные китайские торговые марки, так и популярные флагманские компании. Лучшие фирмы-производители кастрюль – Mallony, Webber, Appetite, Attribute, Kukmara, Rondell и Мечта. Эти бренды при производстве своей продукции используют наиболее современные технологии и качественные материалы, гарантирующие долговечность применения. Чтобы помочь приобрести идеальную посуду, был составлен рейтинг, куда вошли лучшие кастрюли по соотношению цены и качества в 2023 году. 

Какое покрытие для кастрюли лучшее?

При выборе кастрюли необходимо делать акцент не только на сроках службы изделия, но и на параметрах безопасности. Следует покупать модели, на дно которых наносится специальное антипригарное покрытие. Оно позволяет использовать при готовке меньшее количество растительного масла. Более того, мучные и крахмальные продукты не будут пригорать к стенкам и дну. Также в значительной мере упрощается уход за такой посудой. Наиболее популярными считаются следующие виды покрытий:

• Тефлон. Самое распространенное антипригарное покрытие. Оно сделано на основе политетрафторэтилена, его отличает доступность и хорошая функциональность. Благодаря высоким антипригарным свойствам, вы сможете использовать меньше масла при готовке. Однако такие кастрюли не стоит нагревать более 200 градусов. Кроме того, у моделей с тефлоновым покрытием низкая устойчивость к механическому воздействию.
• Камень. Покрытие создано на базе тефлонового, однако к нему добавлены мельчайшие частицы минералов. Среди плюсов – равномерный нагрев, устойчивость к царапинам, невосприимчивость материала к высоким температурам. Однако также стоит отметить недостатки – плохая переносимость резких перепадов температур, нежелательное использование агрессивных моющих составов и завышенную цену.
• Керамика. Экологичное и безопасное покрытие, которое включает в себя глину, песок и каменные частицы. В нем не содержатся опасные вещества. Вы можете готовить блюда в духовке и кастрюля не потребует особого ухода. Минусом станет риск появления сколов и трещин от механического воздействия и невозможность использования металлических предметов, от которых останутся царапины.
• Титан. Долговечный материал, который создан на базе тефлона с добавлением мельчайших титановых частиц, придающих кастрюле дополнительную прочность и износостойкость. Отличается быстрым и равномерным нагревом, а также безопасностью для здоровья. Во время использования подобного покрытия не требуется добавлять жир. Главным недостатком станет высокая стоимость.
• Эмаль. Стекловидное покрытие, которое получается вследствие обработки высокой температурой. Явными плюсами являются доступная цена, возможность длительного хранения приготовленной пищи, быстрое закипание воды. Недостаток – продукты пригорают, да и сам материал не самый прочный.

Ниже вас ожидает обзор лучших моделей кастрюль, куда попала наиболее популярная посуда, при выборе которой мы опирались на мнение экспертов и отзывы пользователей.

Лучшие кастрюли в 2023 году

9 место. Mallony Felicita

Рейтинг открывает хорошая кастрюля с толстым дном, которая по отзывам покупателей выделяется приятным дизайном и надежной конструкцией. Felicita подходит, чтобы тушить мясо, в ней можно сварить свеклу, приготовить жидкие и рассыпчатые блюда (для супа, для плова). Кроме того, в посуде допустимо приготовить различные блюда из мяса, рыбы, птицы и овощей (варить свеклу, гречку). Корпус модели изготовлен из качественной долговечной нержавейки. Оснащается 2 эргономичными широкими рукоятками с антискользящими силиконовыми накладками.

Объем Felicita можно выбрать в нескольких вариантах – 2, 2,9, 3,9 и 5 л. Посуда оснащается долговечной крышкой из жаростойкого стекла со стальным ободом. Здесь есть удобный пароотвод, который дает возможность осуществлять контроль за процессом готовки блюд. Не открывая крышку, вы сможете сливать воду, процеживая макароны либо иные продукты. Felicita достаточно быстро накапливает тепло и равномерно распределяет его по всему объему приготавливаемого блюда. Дно в кастрюле – 5-слойное капсульное, здесь предусмотрена алюминиевая вставка. Гладкое покрытие утвари не меняет свой цвет в процессе использования и не собирает посторонние ароматы.

Стальная кастрюля без труда моется, поэтому не нуждается в специальном уходе. Felicita допустимо использовать на любой плите, включая индукционные. Владельцы положительно отмечают удобство конструкции: здесь есть перфорированная крышка и удобные края для слива. Производитель заявляет, что кастрюлю можно мыть в посудомойке. В ней разрешается хранить блюда, материал никак не повлияет на вкус и запах пищи. Также стоит отметить оригинальный внешний вид изделия. После продолжительной эксплуатации модель, со слов владельцев, смотрится как новая. Mallony Felicita – вместительная кастрюля из нержавейки по доступной цене, которая порадует вас длительными сроками службы.

Плюсы:

• Качество материалов;
• Продуманная конструкция крышки;
• Удобные для слива края;
• Продолжительные сроки службы;
• Пища не пригорает и сохраняет свои качества;
• Демократичная цена;
• Возможность использования на всех видах плит, включая индукционные;
• Удобная форма ручек;
• Широкий выбор размеров;
• Стильный внешний вид;
• Можно хранить приготовленные блюда;
• Возможность мытья в посудомойке.

Минусы:

• Реальный объем чуть меньше заявленного производителем;
• Иногда греются рукоятки.

8 место. Webber BE-14

Продолжает рейтинг лучших кастрюль популярная универсальная модель от Webber с высокой теплопроводностью и качественной теплоотдачей. Благодаря классической форме корпуса BE-14 исключает скопление патогенных микроорганизмов. При изготовлении использовалась высококачественная сталь толщиной 0,5 мм. Крышка с пароотводом и стенки оснащаются эргономичными ручками. Стоит отметить и полировку, которая обладает хорошей устойчивостью к царапинам.

Модель доступна для продажи в нескольких вариантах – на 1,9, 2,8, 4 и 5 л. BE-14 из долговечной нержавейки превосходит аналоги толщиной дна: здесь оно индукционное 5-слойное капсульное, благодаря чему ускоряется нагрев. Стенки имеют специальную форму, в связи с чем исключается накопление жира и пищи, и упрощается дальнейший уход. Покрытие кастрюли гладкое, не окрашивается и не собирает посторонние ароматы. Чтобы приготовить пищу, вам не понадобится много жидкости. 

Поскольку тепло распределяется равномерным образом, пища может готовиться в собственном соку. Плюсом конструкции станет наличие плотно закрывающейся крышки, благодаря чему вы сможете забыть об убегающей молочной каше и других блюдах. Ободок из металла исключает проливание и выкипание. BE-14 может быть использована для любых плит: газовых, электронных и индукционных. 

Чтобы обеспечить правильный уход, рекомендовано пользоваться неметаллическими предметами утвари. Модель из нержавейки сохраняет первоначальные качества и вид даже спустя продолжительное время. Если кастрюля находится в духовке, ее ручки не расплавятся, поскольку также изготовлены из стали. Но взяться за них без прихватки нельзя — они нагреваются. BE-14 – это качественная модель с утолщенным дном, которая порадует вас длительными сроками службы.

Плюсы: 

• Надежное 5-слойное дно; 
• Продуманная форма стенок; 
• Достаточно быстрый нагрев; 
• Хорошая устойчивость; 
• Термоустойчивые рукоятки; 
• Простота обслуживания;
• Равномерность нагрева;
• Использование долговечной стали;
• Прочная крышка из стекла в комплектации;
• Возможность мытья в посудомойке;
• Стильный внешний вид;
• Достаточно низкая цена;
• Небольшой вес; 
• Большой выбор размеров;
• Длительные сроки службы.

Минусы: 

• Еда пригорает;
• Отсутствует носик для слива.

7 место. Appetite Pretty

Сравнение переходит к качественной нержавеющей кастрюле от торговой марки Appetite, которая идеально справится с ролью компактной посуды на кухне. Рукоятки, как и корпус, выполнены из качественной нержавейки. Материал характеризуется повышенной коррозионной устойчивостью, не вступает в реакцию с холодными/горячими продуктами и в полной мере сохраняет их первоначальные качества. Сами ручки не нагреваются, крышка сделана из долговечного стекла с ободком из металла.

Appetite Pretty оптимально подходит для приготовления пищи на одного человека. Диаметр по верхней части составляет 14 см, толщина стенок – 0,5 мм, дна – 3 мм. Кастрюля изготовлена по специальной технологии: дно предполагает наличие 3 слоев, что гарантирует надлежащую терморегуляцию и сохранение тепла в течение длительного времени. Крышка с пароотводом выполнена из термоустойчивого стекла, благодаря чему пользователь сможет наблюдать за процессом готовки. Покрытие достаточно гладкое, обладает зеркальным блеском. В такой посуде вы сможете обойтись без дополнительных масел и специй. В ней удастся приготовить полезные и вкусные блюда. Appetite Pretty идеально сохраняет витамины и естественные качества пищи.

В комплектации к Appetite Pretty идет надежная крышка из стекла с отверстием для выхода пара. Сама модель не будет занимать много пространства на кухне. Посуду допустимо мыть в посудомойке, что также станет значительным плюсом. Изделие оптимально подходит для любого вида плит, включая индукционные. Владельцы фактически единогласно отмечают компактные габариты устройства. Подводя итоги, Appetite Pretty – удобная кастрюля с надежной конструкцией, которая станет одним из лучших вариантов в соотношении цена и качество.

Плюсы:

• Рукоятки практически не нагреваются;
• Идеально подходит для индукционных плит;
• Прочная крышка из стекла;
• Возможность мытья в посудомойке;
• Стильный внешний вид;
• Демократичная цена;
• Широкий выбор размеров;
• 3-слойное дно;
• Удобные для слива края;
• Длительные сроки эксплуатации;
• Эргономичные стенки; 
• Равномерность нагрева.

Минусы:

• Маркое покрытие;
• Полезный объем чуть меньше, чем заявленный.

6 место. Attribute Red Line

На 6 месте расположилась хорошая качественная кастрюля от Attribute, характеризующаяся надежной конструкцией и длительными сроками службы. Red Line выполнена из долговечной нержавейки, которая имеет зеркальную полировку. Посуда оснащается 2 эргономичными металлическими ручками. Сами рукоятки не нагреваются при готовке, если кастрюля правильно расположена на плите.

Объем модели можно выбрать в нескольких вариантах – 1, 1,9, 2,7, 3,6, 4,7 и 5,5 л. Конструкция Red Line может похвастать 3-слойным термоаккумулирующим дном. Благодаря специальной конструкции обеспечивается повышенная теплопроводимость и равномерное теплораспределение. Материал позволяет удерживать тепло по всему изделию, ввиду чего пища равномерно и быстро нагревается. Крышка изготовлена из термоустойчивого стекла, которое позволяет контролировать процесс приготовления блюд. 

Крышка оснащается ободом из металла и отверстием для пара. Обод гарантирует защиту кастрюли от вероятных трещин и сколов. Модель оптимальна для приготовления здоровой пищи с минимумом жира, что гарантирует снижение потери полезных веществ и сохраняет аромат. Особенностью конструкции станет наличие удобной мерной шкалы внутри, благодаря чему вы сможете лучше ориентироваться в объеме содержимого.

В этой нержавеющей кастрюле вы сможете хранить готовые блюда: экологически чистая сталь соответствует всем стандартам безопасности. Рукоятка на крышке копирует дизайн боковых, обладает винтовым соединением. Пользователи отмечают удобство в эксплуатации, практичность и простоту ухода. Посуду допустимо использовать на любой плите, в том числе индукционной, а также мыть в посудомойке. Red Line – толстостенная кастрюля, которая является крайне полезным помощником для хозяйки на кухне.

Плюсы:

• Наличие мерной шкалы; 
• Надежное противопригарное покрытие; 
• Простота ухода; 
• Возможность мытья в посудомойке;
• Доступная цена;
• Пища не пригорает;
• Эргономичные ручки;
• Стильный внешний вид;
• Матовое покрытие; 
• Широкий выбор размеров;
• Удобные для слива края;
• Равномерность нагрева.

Минусы:

• Место стыка обода и ручки крышки неудобно мыть.

5 место. Attribute Lime

На 5 месте топа лучших кастрюль находится качественная модель, которая изготовлена из прочной нержавейки с отменными противокоррозионными свойствами. Attribute Lime имеет приятный внешний вид, гарантирует простоту очистки и долговечность. Посуда оснащается эргономичными ручками с цветными вставками. Крышка сделана из прозрачного термоустойчивого стекла, благодаря чему вы сможете следить за приготовлением пищи.

Объем можно выбрать в нескольких вариантах – на 2, 3 и 5 л. Капсульное дно Attribute Lime гарантирует равномерность распределения тепла и быстрый нагрев пищи, исключая пригорание. Характерной особенностью модели станет наличие удобного слива для воды. 

Силиконовые рукоятки зеленого цвета исключают выскальзывание и не перегреваются при готовке блюд. Пользователь сможет переносить кастрюлю с горячим блюдом, не используя прихватки. Крышка способна выдерживать резкие температурные перепады, характеризуется повышенной термоустойчивостью. В качестве преимущества стоит назвать удобную внутреннюю шкалу для определения количества жидкости, что позволяет упростить процесс приготовления.

Форма кромки Attribute Lime предупреждает проливание. Помимо этого, ввиду правильности линий кромки в комплексе с крышкой, гарантируется их максимальная герметизация. Посуда линейки LIME подойдет для применения на любом виде плит, в том числе индукционных, а также  в духовке. Простота ухода обеспечивается возможностью мытья утвари в посудомойке. Благодаря использованию экологически чистых материалов, пища не будет изменять свои вкусовые качества. Attribute Lime – хорошая по качеству кастрюля, которая несомненно придется по душе для тех, кто ищет долговечный вариант по доступной цене.

Плюсы:

• Трехслойное дно;
• Приятное на ощупь покрытие ручек; 
• Клепочное крепление;
• Прочная крышка из стекла; 
• Приятный внешний вид;
• Широкий выбор размеров;
• Пища не пригорает;
• Наличие мерной шкалы; 
• Удобные отверстия для слива жидкости; 
• Стальной обод;
• Универсальность использования.

Минусы:

• Маркое покрытие;
• Не совсем удобная форма ручек.

4 место. Appetite Prime

Appetite выпускает лучшие бюджетные кастрюли из нержавеющей стали в мире. Не стала исключением модель Prime, которая изготовлена из качественной нержавеющей стали марки AISI 304 с зеркальной полировкой. Посуда в полной мере соответствует наиболее строгим стандартам безопасности. Кастрюля оснащается 2 эргономичными рукоятками из нержавейки. Они не нагреваются при готовке при надлежащем положении на плите. Вам не понадобится использовать прихватки, ведь ручка исключает риск получения ожогов.

Модель доступна для покупки в нескольких вариантах – на 1,9, 2,7, 3,6, 4,7 и 6,1 л. Appetite Prime обладает 3-слойным термоаккумулирующим дном: благодаря специальной конструкции увеличивается теплопроводность и равномерно распределяется тепло. Крышка изготовлена из термоустойчивого стекла: вы сможете наблюдать за процессом готовки. Тут также есть удобный металлический обод с отверстиями для слива и для выпуска пара. Комфорт также обеспечивает специальная мерная шкала внутри Appetite Prime. Края оснащаются 2 сливными носиками. Посуда позволяет готовить здоровую пищу с наименьшим количеством масла, в связи с чем сохраняются все полезные вещества и сохраняется аромат.  

Кастрюля может быть использована на различных плитах, в том числе индукционных. Также ее можно мыть в посудомойке. Appetite Prime крайне удобна в эксплуатации, отличается практичностью, а также простотой обслуживания. Мыть кастрюлю следует сразу с помощью жидкого моющего средства, не применяя абразивы. Рекомендовано избегать нагревания пустой кастрюли, добавлять соль в кипящую воду и избегать резких температурных перепадов. Поскольку Appetite Prime упакована в яркую подарочную коробку, она станет идеальным подарком для домохозяйки.

Плюсы:

• Простота в обслуживании;
• Широкий выбор размеров;
• Удобная мерная шкала; 
• Равномерный нагрев;
• Качество используемых материалов; 
• Безопасность эксплуатации;
• Универсальность использования;
• Трехслойное дно;
• Приятный внешний вид;
• Пища не пригорает;
• Эргономичные рукоятки;
• Небольшой вес; 
• Компактные габариты.

Минусы:

• Фактический полезный объем чуть меньше заявленного.

3 место. Kukmara Safia

Тройку лидеров открывает российская кастрюля хорошего качества, которая изготовлена из долговечной пищевой хромо-никелевой стали AISI 304. Крышка Kukmara Safia выполнена из термоустойчивого стекла. Рукоятки для удобного хвата фиксируются контактной сваркой. Модель характеризуется стильным дизайном и компактными размерами, благодаря чему не будет занимать много места в пространстве.

Kukmara Safia обладает плоским утолщенным дном, которое включает в себя 3 слоя. Это позволяет равномерно распределять тепло и исключать пригорание пищи во время готовки. Отменная полировка предупреждает образование сколов, неровностей. Толщина стенок в кастрюле – 0,8 мм: они не подвергаются воздействию температурных перепадов, не царапаются и не деформируются. Корпус остается целостным даже по прошествии долгих лет использования. 

Прочная крышка из стекла с отверстием для пара изготовлена из качественного термоустойчивого стекла. Она плотно прилегает к краям кастрюли и предупреждает проливание жидкости. Благодаря широкому металлическому ободу обеспечивается защита крышки от механического воздействия. Особая форма конструкции позволяет сэкономить время на приготовление блюд, а также уменьшить расход электричества и газа. Так как еда готовится достаточно быстро, пища не теряет своих первоначальных качеств. 

Материал достаточно гигиеничный: в нем можно готовить и продолжительное время хранить блюда. Более того, нейтральность металла исключает вероятность появления аллергической реакции. Утварь разрешается мыть в посудомойке. Она отлично подходит для варки, тушения и томления картошки, а также других овощей. Kukmara Safia понравится тем, кто ищет функциональную, но стильную модель с качественной сборкой.

Плюсы:

• Экологичные материалы; 
• Блестящее покрытие; 
• 3-слойное дно; 
• Универсальность применения; 
• Скорость приготовления; 
• Равномерный нагрев дна и стенок;
• Высокая коррозионная устойчивость;
• Приятный внешний вид;
• Широкий функционал;
• Простота ухода;
• Подходит для электрической плиты;
• Возможность долгосрочного  хранения готовой пищи;
• Длительное сохранение тепла. 

Минусы:

• Отсутствует мерная шкала.

2 место. Rondell Flamme

Одной из лучших кастрюль для индукционных и газовых плит является Rondell Flamme, которая выполнена из качественной нержавейки. Модель отличается длительными сроками эксплуатации, удобством применения, стильным дизайном и практичностью. Форма посуды классическая, здесь сочетаются сатинированная и зеркальная полировка внешнего покрытия, предусмотрены удобные накладки из силикона на ручках. Говоря о крышке, она сделана из стекла, есть широкая стальная окантовка.

Благодаря уникальному 2-этапному методу изготовления дна со штампованным, а потом вплавленным диском из алюминия равномерно распределяется тепло. Оно аккумулируется при закрытой крышке и создает замкнутый цикл образования пара, позволяя готовить в Rondell Flamme без применения масла либо с минимальным его количеством. Это дает возможность сохранить первоначальные вкусовые качества пищи. Благодаря этому предотвращается пригорание еды и обеспечивается более быстрая готовка блюд. Остывает посуда достаточно долго, что также немаловажно. Для удобства слива жидкости есть “носики” с каждой стороны на корпусе и 2 типа отверстий в стальной полосе крышки.

Владельцы отмечают, что устройство выполнено достаточно качественно, не утрачивает свой первозданный вид даже спустя годы активной эксплуатации. Готовить в Rondell Flamme легко, блюда получаются вкусные, полезные свойства сохраняются долго. Производитель не рекомендует ставить кастрюлю в духовку, однако разрешается мыть ее в посудомоечной машине. Изделие продается в подарочной коробке с ручкой, внутри – мини-книжка с рецептами от шефа. Rondell Flamme – одно из лучших предложений на отечественном рынке, с приятным внешним видом и длительными сроками службы.

Плюсы: 

• Термоустойчивые накладки из силикона; 
• Двойная полировка бортиков; 
• Утолщенное двойное дно; 
• На крышке клапан; 
• Совместимость с различными видами плит; 
• Предусматривается носик для слива.
• Скорость готовки пищи;
• Удобство слива;
• Возможность мытья в посудомойке;
• Мягкие накладки из силикона на ручках;
• Эргономичная форма ручек;
• Стильный внешний вид;
• Практичность;
• Оптимальный объем;
• Небольшой вес.

Минусы:

• Достаточно объемные крышки, которые не очень удобно хранить в ящиках;
• Крепление деталей на клепках затрудняет уход.

1 место. Rondell Turquoise

Rondell Turquoise  – самая лучшая и безвредная кастрюля для газовых и любых других плит, которая обладает повышенной прочностью, а также устойчивостью к механическому воздействию и деформации. Выполнена из прочной нержавейки 18/10 – это надежный сплав с повышенным содержанием никеля, придающий материалу особой прочности. Снаружи покрывается ударопрочным цветным напылением. На самом корпусе расположены удобные ручки, ненагревающиеся при приготовлении пищи. 

Разработчик предлагает на выбор модели разного объема: на 2,8, 3,8, и 5,8 литра. Покрытие дна и стенок характеризуется равномерным нагревом, а стальной обод оберегает от механического воздействия. Rondell Turquoise имеет утолщенное 5,5-мм дно с внутренней прослойкой из алюминия. Оно дает возможность равномерно прогреть продукты, а также предотвратить пригорание/остывание блюд. Стенки устройства имеют хорошую толщину – 0,6 мм. В комплектации есть крышка из жаростойкого стекла с отверстием для выхода пара. Характерной чертой Rondell Turquoise станет наличие удобных отметок объема, которые помогают обойтись без мерной посуды при готовке.

Внешнее покрытие кастрюли легко отмывается. Однако, использовать в духовке Rondell Turquoise не следует. Посуду можно использовать со всеми видами плит, ее можно мыть в посудомойке. Отменный функционал дает возможность реализовать настоящие шедевры. Rondell Turquoise – несомненный лидер на рынке в своем диапазоне.

Плюсы:

• Яркий бирюзовый цвет;
• Качество используемых материалов;
• Удобство в эксплуатации;
• Противопригарное покрытие; 
• Устойчивость к механическому воздействию; 
• Удобная мерная шкала; 
• Возможность мытья в посудомойке;
• Крупные ручки на кастрюле и крышке; 
• Массивное дно; 
• Универсальность применения;
• Достаточный объем;
• Удобство слива.

Минусы:

• Не подходит для использования в духовке. 

Лучшие алюминиевые кастрюли

2 место. Kukmara Trendy Style

Выбрать лучшую кастрюлю из алюминия вы сможете в ассортименте бренда Kukmara, обратив внимание на Trendy style. Модель создана согласно международным стандартам безопасности. Trendy Style выполнена из долговечного металла, антипригарное покрытие внутри и снаружи достаточно прочное.

На выбор пользователю предоставляются 4 цвета, которые позволят создать незабываемую палитру, улучшить настроение и стимулировать себя на создание новых шедевров. Посуда отличается простотой в обслуживании: к стенкам и дну не пригорает пища при готовке, даже если готовить блюда без масла либо с его минимальным количеством. Благодаря особенностям конструкции скорость приготовления значительно увеличивается. Вы сможете сэкономить на электроэнергии и газе.

Такая надежная и прочная кастрюля как Trendy Style станет эффективным помощником на кухне. Владельцы отмечают, что посуда выполнена очень добротно, не утрачивает первоначальный вид по прошествии нескольких лет активной эксплуатации. Готовить достаточно удобно, блюда получаются вкусные, сохраняя свой аромат. Модель может быть использована на различных плитах, в том числе индукционных, а также в духовом шкафу. Производитель разрешает мыть Trendy Style в посудомойке.

Плюсы:

• Высокая износоустойчивость;
• Пища не пригорает и сохраняют вкус;
• Посуду легко отмыть;
• Равномерное распределение тепла;
• Толстостенный корпус;
• Приятный стильный внешний вид;
• 2-х слойное противопригарное покрытие;
• Долго держит тепло;
• Достаточная толщина дна;
• Долговечность использования;
• Универсальность применения;
• Возможность мытья в посудомойке.

Минусы:

• Нагреваются ручки;
• Крышка требует аккуратного обращения.

1 место. Мечта Гранит

Мечта Гранит – лучшая алюминиевая кастрюля с антипригарным покрытием, которая подойдет не только для готовки простыми домохозяйками, но и профессиональными поварами. Корпус изготовлен из прочного алюминия и обладает противопригарным покрытием, которое защищает пищу от прямого взаимодействия с металлом. Это один из наиболее качественных и экологических безопасных материалов для посуды. Мечта Гранит имеет 2 короткие ручки, а также удобную крышку из жаростойкого стекла.

Разработчик предлагает на выбор модели различного объема: от 1 до 10 л. Толщина дна в Мечта Гранит равняется 0,6 см, стенок – 0,4 см, ввиду чего процесс готовки проходит довольно быстро, а тепло распределяется равномерно. Характерной особенностью кастрюли станет то, что в процессе варки ко дну не прилипают изделия из крахмала и муки: вермишель, пельмени, вареники. Вы сможете готовить с меньшим количеством жира, сохранив вкусовые качества пищи.

Мечта Гранит достаточно легко мыть: вам понадобится мягкая губка с мыльной водой, чтобы посуда вновь была пригодна для применения. Модель подойдет для любого типа плиты, кроме индукционной. Ее можно использовать в духовке. В отзывах покупатели отмечают, что процесс готовки довольно быстрый. Так как материалы качественные и безопасные, кастрюля обладает большими сроками эксплуатации. Общий вес изделия равен 1,38 кг. Мечта Гранит – лучший вариант для тех, кто проводит на кухне очень много времени.

Плюсы:

• Хорошая недорогая антипригарная кастрюля;
• Продукты не прилипают ко дну;
• Качество используемых материалов;
• Простота ухода;
• Подойдет для духовки; 
• Равномерный нагрев дна и стенок;
• Скорость приготовления;
• Долго сохраняет тепло;
• Возможность для мытья в посудомойке;
• Широкий выбор размеров;
• Долговечность;
• Эргономичная форма стенок; 
• Достаточная вместительность.

Минусы:

• Не подойдет для индукционной плиты. 

Лучшая кастрюля-жаровня

1 место. Kukmara Традиция

Kukmara Традиция – лучшая кастрюля-жаровня, которая выполнена из прочного алюминия и покрыта качественным противопригарным покрытием на водной основе. Его наносят посредством напыления, гарантирующего высокую стойкость покрытия во время использования. Конструкция оснащена ненагревающейся съемной ручкой из бакелита.

Производителем предлагается на выбор посуда в объеме от 3 л до 4 л. Толщина дна в Kukmara Традиция равняется 0,6 мм, стенок – 4,5 мм. Благодаря этому процесс готовки будет происходить быстро, а тепло распределяться равномерно. Также исключается деформация корпуса и гарантируется его долговечность. Само покрытие не окрашивается и не собирает посторонние ароматы. Kukmara Традиция идеально распределяет тепло по всей поверхности, а также долго сохраняет тепло. Используя эту кастрюлю, вам не понадобятся дополнительные масла и специи. В такой посуде вы сможете приготовить полезную и вкусную пищу: она сохраняет все витамины и полезные свойства. С помощью стеклянной крышки пользователь может наблюдать за процессом приготовления.

Благодаря Kukmara Традиция вы получите отменный результат во время жарки мяса либо курицы, при тушении овощей, готовке плова. Кастрюля может быть использована с любыми плитами, кроме индукционных. Производитель допускает мытье кастрюли в посудомойке. В отзывах владельцы пишут, что еда не пригорает ко дну, а матовая поверхность достаточно проста в уходе. Kukmara Традиция позволит превратить монотонный процесс готовки блюд в приятное занятие для любой домохозяйки.

Плюсы:

• Не деформируется;
• Экологически безопасные материалы;
• Хорошее антипригарное покрытие; 
• Скорость готовки;
• Стойкость к истиранию;
• Устойчивость к образованию царапин, трещин;
• Долговечное покрытие;
• Выдерживает высокие температуры;
• Хорошая теплопроводность;
• Использование минимального количества жира;
• Простота обслуживания;
• Экономия электроэнергии;
• Две эргономичные ручки с боков;
• Универсальность использования;
• Возможность мытья в посудомойке. 

Минусы:

• Не подходит для индукционных плит. 

Какую кастрюлю лучше купить для дома в 2023 году?